23/09/2021

Hongos

Y con la llegada del otoño también aparecen en nuestros bosques los hongos, manjar exquisito cocinado a la plancha, al horno o en revuelto con huevos.

En la foto un ejemplar de boletus aereus (onddo beltza) y boletus edulis (onddo zuri) recién recolectados.

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